160 Little Bourke St, Melbourne VIC 3000

Shou Sumiyaki is one of the best Japanese barbecue restaurant in Melbourne 

CBD, where fresh meat, seafood, and vegetables are cooked directly over the 

charcoal flame.

 

Shou Sumiyaki introduces Japan's latest conceptual technology of 'smokeless 

charcoal griller' in Australia, the technology used redirects the smoke 

underneath, allowing a more comfortable smoke-free Japanese style barbecue 

experience to the visitors.

 

Fresh ingredients are essential for Sumiyaki, only the freshest produce are 

selected, we only serve finest Japanese Kobe Wagyu beef, ranging from short 

ribs and tenderloin to scotch fillet, all sliced and cut to perfection. The 

pork is a special breed of black hair pig, Kurobuta pork from Japan. Shou 

Sumiyaki also offers freshest seafood delivered from the local fish market. 

Your experience is enhanced by the friendly, personalized and professional 

service and best for corporate function venues.

 

They also have an extensive drink menu, from Japanese sake, Umeshu, shochu,

 local and imported beer and refreshing cocktails. Shou Sumiyaki is one of 

the best Japanese BBQ in Melbourne.

Company Name
Shou Sumiyaki - Japanese Restaurant Melbourne
Availability
VIC